Kolajen

Kolajen son yıllarda hoşluk ve sıhhat dünyasının en çok konuşulan konusu. Kahvaltı smoothie’lerinden cilt kremlerine, kahvelerden destek tozlarına kadar her yerde! Pekala, “plant-based collagen” (bitki bazlı kolajen) hakikaten işe yarıyor mu, yoksa bu yalnızca bir pazarlama kavramı mı?

Son devirde duymaya başladığımız “kolajen bankacılığı” (collagen banking), cildin gelecekte muhtaçlık duyduğunda kullanabileceği bir “kolajen stoku” yaratma prensibine dayanıyor.